美食广场(2 / 2)

吕掌柜自己算是白手起家,自有一套生意经,什锦食的融资方案耐心听下来,可获利的地方还真不少,让他眼神也亮了许多。

只是

吕掌柜皱了皱眉“严老板,这份合约似乎与之前您来我店里的时候不大一样”

严墨戟点点头,爽快地承认下来“确实,头一份合约用给了郑夫人,这些日子下来,我发现我们什锦食略略吃亏,便修改了一部分条款,虽说郑夫人那边不会变动,可之后就按照新的合约来了。”

吕掌柜懂了此一时彼一时嘛,人家上门来的时候自己把他们赶出去了,现在是自己求着人合作,自然不会有这么好的待遇。

吕掌柜心里还有些不太意思,忽然又听严墨戟淡淡地补充了一句“这第二份合约具体怎样,也得施行过之后才知晓后面可能还要修改的,吕掌柜可要想好了。”

这话隐含的深意让吕掌柜精神一振。

严老板这意思,是后面利润可能还会继续压

想想也是,虽然自己如今比不得许氏,可也是第一家来寻求合作的铺子,其他铺子的掌柜还都在观望呢等那些掌柜们回过神来,恐怕拿到的合约要更苛刻

做不了第一,做第二也比第三强

吕掌柜当即下了决心,又跟严墨戟磨了许久,为自己多争取了两个利润点,才拍板签下契约。

严墨戟与吕掌柜达成协议,立刻就开始准备起扩展铺子来。

什锦食这种综合多个小摊的美食广场模式,其实地盘越大、食物种类越多,越能够做得红火。

毕竟十种食物里客人可能没有喜欢的,但是一百种里总会有让人想尝尝的;尝了一种,再搭另一种,再来杯饮料,最后再吃个甜点

所以越早扩大铺子越好。

为了不影响现在什锦食的发展,严墨戟先动了隔壁吕掌柜的铺子,等那边装修完成后,再挑了个深夜把两家之间的墙壁打通,做出两道大门来,把两间铺子合并成同一家。

吕掌柜合并到什锦食中不过五六天,就收到了其他几家当初拒绝了严墨戟的掌柜们的问候。

吕掌柜原以为他们会来讥讽自己,没想到那些掌柜竟然没有说什么难听的话,反倒是明里暗里开始打听吕掌柜傍上什锦食之后赚得如何。

嘿,这些老伙计,都不是傻子啊

看来严老板的什锦食的人气,早就叫他们眼红不已了吧

商人逐利,见有更大的利益可图,这些掌柜像是失忆了一般,完全把之前对什锦食的排斥丢在了一旁,纷纷来到吕掌柜这里打探情况。

认清了其实其他几家掌柜的目的,吕掌柜原本因为率先“投敌”而产生的些微不爽,瞬间变成了抢占先机的优越感。

他也不说话,露出左手手指上新买的玉扳指,慢慢喝茶。

隔壁铺子的掌柜看了一眼,眼神登时直了这玉扳指是姓吕的去年就在玉器行相中的好物,只是嫌贵一直没买,傍上什锦食这才几天,就把玉扳指买回家了

什锦食这铺子竟然有这么赚钱

来打探的掌柜心里有了谱,又闲扯几句之后,转头告辞回去了。

吕掌柜望着他离去的背影,嘿嘿一笑,小心翼翼地把玉扳指摘下来,放回了家中的珍品柜中。

虽然什锦食的生意确实比他从前赚得多了不少,可也不至于叫他飘飘然到买个好玉四处宣扬的程度。

买下这玉扳指刻意炫耀给那些掌柜们看,还是要给什锦食拉人。

与严老板化敌为友之后,吕掌柜跟他交流过不少生意经,最后惊讶地发现,这位年纪轻轻的严老板,在吃食生意上竟然颇有见地,言谈间很容易切中要害,偶尔几句评价,过后细细琢磨,竟然能咀嚼出不少东西来,连他这种做了二十多年生意的老江湖,都感觉收获颇丰。

这让吕掌柜对什锦食更高看了一眼。

有这样的领头人,再看如今什锦食门口排起的长队,吕掌柜哪里还会不明白自己应该怎么选择

受严墨戟点拨之后,对什锦食的“大型综合美食广场”的发展路线无比赞同的吕掌柜,开始主动琢磨起如何把旁边几间铺子的掌柜们都拉下水。

这才忍痛去买了玉扳指,故意在他们面前炫耀一番。

严墨戟很快就收到了其他几家掌柜的邀请,又谈判了几场之后,用比吕掌柜那边更苛刻的合约签下了其他几家铺子。

这下一整排二层小楼,全都挂上了什锦食的牌子。

铺子扩大之后,多出来许多摊位,分给其他掌柜的摊位自然是让他们自己决定,什锦食占据的摊位,严墨戟除了又拿出两种美食之外,还找了一些在外头摆摊的第三方小吃。

这些小吃就像当初严墨戟自己的摊煎饼小摊一样,一辆推车,一个炭炉,一双巧手,做出各种看似普通实则美味的食物。

有些小吃一出摊就要被抢个精光,有些则因为位置、广告、卖相等原因无人问津。

严墨戟对经过他考察、觉得质量足够达标的美食发出了邀请,请他们在什锦食内部售卖,什锦食可以厨房、炊具甚至原料供应,他们只需要专心做手艺即可。

而与当初镇上的什锦食一样,只需要他们交一点根本算不上钱的摊位费。

什锦食的新铺子开张也十几天了,爆满的人气令所有人惊讶的同时,也让人羡慕不已。能够加入什锦食来售卖,对大部分小吃摊子来说都是稳赚不赔的买卖。

何况什锦食还愿意各种方便。

因此被严墨戟邀请的小吃摊子,大部分人都爽快地同意了下来;少部分拒绝了的,严墨戟也没有勉强,只要大部分鱼都网到了就行。

这些街头小吃的加入对什锦食来说也是好事,除了让什锦食的商品品种更加多样化之外,也带来了那些已经积累了一定人气的摊位本身的客流量。

循着各种原因来到什锦食的客人,惊讶地发现,这家什锦食的铺面竟然囊括了街道一侧完整的一长排酒楼;走进去看,铺子内部两侧是整整齐齐的摊位,中间是一排简单的座椅,已经坐满了人。

那些摊位中大多数周围都绕着人,各种香味萦绕在半空,让人忍不住就腹内空空。

从什锦食的一头走到另一头,每种吃食看起来都极为精致,让人忍不住就想买来尝尝;等反应过来时,怀里已经抱了一堆小吃了。

为了不浪费,更多看上去就很诱人的美食只能忍痛放弃,并决定下次再来,最好还带上几个友人一同分享。

时间久了,每天晚上都来什锦食消遣的人竟然越来越多,常有傍晚时分、结束一天劳作的人互相招呼“去什锦食”

什锦食的美食广场开了近一个月,已经成为这一片街区男女老幼人人都津津乐道的消遣去处。

银钱自然也赚得盆满钵满,几个抓紧时间傍上什锦食的酒楼掌柜都笑得合不拢嘴。

收入最多的严墨戟,把一部分银钱重新投入什锦食的升级中后,也终于腾出闲钱,打算买一套宅子了。

之前和武哥一起住在火锅店的后院里,虽然也不错,但是毕竟那时候他们人手少,住哪里都无所谓。

现在已经四月多了,估计镇上的李四他们也要动身了。

严墨戟年初离开镇上的时候,就已经跟当时什锦食的骨干们交流过,看有哪些人愿意去青州城发展。

从当时的情况看,李四是明确表示要到青州城来的;

纪父纪母当时只说要考虑,但是看武哥现在的说法,他们两位可能不打算过来,那可能也不会放心明文小丫头一个人过来;

张大娘当时说会跟着儿子走,张三郎当时也说要考虑,不知会不会跟李四一起过来;

负责外卖的周洋说是可能要来、会冰寒功夫的吴娘子说可能不来

严墨戟心里盘算了一下,可能要来的人还真不算少。

这些人到了青州城,自己肯定要提前把他们的住处都安顿好。

火锅店和甜品站的后院都有厢房,可以作为他们的住处,只是他和武哥最好还是搬出去,单独住起来。

一方面,严墨戟本身还是受现代影响,更倾向于独门独户自家人的生活,两人单独住也省得许多麻烦;

另一方面,他也有自知之明,虽然平日里他对什锦食的员工们没什么架子,但是毕竟是老板,工作时间相处就罢了,生活中就不必在他们面前晃悠了。

因此严墨戟开始物色起了他和纪明武的新宅子。

经过几番挑选,严墨戟最后相中了一个带小院的小房子,比在镇上时住的纪家要小不少,但是对两个人住来说已经足够了,还能留出一个空房间给可能需要来住的人。

宅子置办好之后,严墨戟与纪明武搬过去,兴高采烈地感慨“现在我也是在一线城市有房的人了。”

纪明武有时候还是不太懂自己这个男媳妇的思维方式。

他现在日常还是在火锅店杀鱼,偶尔会帮忙做些木工。

冯问兰对于这样的“一心剑”已经看得麻木了,内心甚至有些恍惚眼前这个带着鱼腥味儿、一天的生活就是单调的杀鱼和木工的男人,真的是那个两年前让上三宗之一、背靠朝廷的锦绣门闻风丧胆的“一心剑”吗

苌雁山一战,对他的打击真的有这么大吗

冯问兰私下询问过纪明武,是否需要自己再帮他诊疗一下,却被纪明武拒绝了。

她原以为“一心剑”已经失去了对武学的追求,灰心丧气打算过普通人的生活;但是纪明武震慑蒋老头时的气势、和那偶尔锋锐的视线,都证明了这柄宝剑如今只是归鞘、并未染锈。

难道“一心剑”真的是为了东家才甘愿隐姓埋名的

冯问兰颇觉得费解。她承认东家也是一个非常优秀的人,只是东家的世界应当是普通百姓的生意扩张,吸引的也该是重视安稳和财帛的寻常人家;纪绝言这种剑客,不该是心中只有剑的吗

纪明武看出了冯问兰的不解,但确定冯问兰足够聪明,不会做多余的事之后,他也懒得多解释什么。

就这样,什锦食的生意稳步提升着,严墨戟和纪明武也过上了除了某些事情不得满足之外一切都很平稳的生活。

很快,四月就过去了,天气逐渐变热,已经能够嗅到夏天的味道时,李四他们就从小镇来到了青州城。

载着一车人的马车停在了什锦食后院门口,得了消息的严墨戟刚踏出后门门槛,一个低矮的身影就冲了出来,一头钻进了他的怀里“墨戟哥”

“明文”严墨戟下意识抱住她,惊讶地道,“你怎么来了,爹娘呢”

几个月不见,纪明文竟然长高了不少,抬起头来露出大大的笑容“爹娘还在镇上,我磨了好久他们才同意我过来呢”

严墨戟确实没有想到,纪父纪母会让纪明文一个小丫头单独来青州城,不过看小丫头一脸激动之色,他也没有多说,只拍拍她的脑袋“辛苦啦,等会墨迹哥给你做好吃的。”

纪明文眼前一亮“好”

跟在纪明文后面的是许久不见的李四。李四倒是跟之前区别不大,笑着走过来行礼“东家许久不见。”

后面跟着的一大票人都下了车,严墨戟一眼看过去,看到了张三郎、张大娘夫妇、周洋、吴娘子、还有几个眼熟的江湖人,都是他亲手招聘来的。

来的人还真不少

能见到这么多熟人,严墨戟心里升腾起不少亲切感,连忙招呼大家进门“快进来,已经给大家准备了饭菜。”

这时也不拘什么东家伙计了,大家其乐融融的围着一张大桌子,桌上都是严墨戟亲手做的各色美食,还开了一坛好酒。

严墨戟把青州城的新骨干们和镇上到来的故人们介绍互相认识,大家在酒桌上一边吃着美味的酒菜,一边开心地聊了起来。

纪明武吃了一会儿,忽然神色微微一变,旋即恢复正常,若无其事地又喝了两杯酒,握着拐杖站起身出去了。

严墨戟只当武哥喝了酒要上厕所,也没在意。

纪明武走到一个角落,站了一会儿,李四也从屋里出来,看看四下无人,走了过来。

纪明武皱了皱眉“何事”

李四没有卖关子,干脆地和盘托出“镇上乔家一家人,连同已经出嫁的乔大妮全部失踪,王二被杀。”

作者有话要说  明天依旧是大肥章么么哒

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